Brochettes de viande de cheval Il y a 2 produits.

Estivale et conviviale, la brochette est notre alliée pendant tout l’été !
Avec la brochette, c’est tout le temps la fête. On la prépare aussi bien à l’apéritif, en plat principal ou en dessert.
La brochette a mille et une facettes… Au cheval, au bœuf, au veau, au poulet, à l’oriental, façon asiatique ou encore aux poissons ou aux crustacés, la brochette fait l’unanimité. Avec elle, il y en a pour tous les goûts !
Quelques pics à brochettes, en bois ou en métal, et le tour est joué : vos morceaux sont prêts à faire un petit tour au dessus des braises d’un feu ou d’un barbecue…
Pour éviter la sécheresse des aliments que peut causer ce genre de cuisson, les morceaux qui composent nos brochettes apprécieront tout particulièrement de patauger dans une marinade quelques heures avant de passer sur le grill…
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