Recettes de cheval

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Brochettes de viande de cheval Il y a 2 produits.

Estivale et conviviale, la brochette est notre alliée pendant tout l’été !
Avec la brochette, c’est tout le temps la fête. On la prépare aussi bien à l’apéritif, en plat principal ou en dessert.
La brochette a mille et une facettes… Au cheval, au bœuf, au veau, au poulet, à l’oriental, façon asiatique ou encore aux poissons ou aux crustacés, la brochette fait l’unanimité. Avec elle, il y en a pour tous les goûts !
Quelques pics à brochettes, en bois ou en métal, et le tour est joué : vos morceaux sont prêts à faire un petit tour au dessus des braises d’un feu ou d’un barbecue…
Pour éviter la sécheresse des aliments que peut causer ce genre de cuisson, les morceaux qui composent nos brochettes apprécieront tout particulièrement de patauger dans une marinade quelques heures avant de passer sur le grill…
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  • Brochettes de viande chevaline de 5 x 200g Origine de la viande chevaline: Allemagne / Irlande / Canada (selon arrivages du matin à Rungis) Découvrez nos brochettes de cheval : un assortiment des...

    32,80 €
  • Brochettes XL de viande chevaline de 4 x 250g Origine de la viande chevaline: Allemagne / Irlande / Canada (selon arrivages du matin à Rungis) Découvrez nos brochettes XL de cheval : un assortiment...

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Viande de cheval pour brochettes - Ma-Boucherie-Chevaline.com js_def


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Estivale et conviviale, la brochette est notre alliée pendant tout l’été !
Avec la brochette, c’est tout le temps la fête. On la prépare aussi bien à l’apéritif, en plat principal ou en dessert.
La brochette a mille et une facettes… Au cheval, au bœuf, au veau, au poulet, à l’oriental, façon asiatique ou encore aux poissons ou aux crustacés, la brochette fait l’unanimité. Avec elle, il y en a pour tous les goûts !
Quelques pics à brochettes, en bois ou en métal, et le tour est joué : vos morceaux sont prêts à faire un petit tour au dessus des braises d’un feu ou d’un barbecue…
Pour éviter la sécheresse des aliments que peut causer ce genre de cuisson, les morceaux qui composent nos brochettes apprécieront tout particulièrement de patauger dans une marinade quelques heures avant de passer sur le grill…
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