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Recettes de cheval

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    Steak de viande de cheval : 2 x 170g / pièce Origine de notre steak de viande chevaline : Allemagne / Irlande / Canada (selon arrivages du matin à Rungis) Le steak de cheval (ou steack de cheval)...

  • Viande de cheval pour chiens anémiques / allergiques aux protéines

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  • Viande à Hacher de cheval

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  • Bavette D'aloyau de cheval

    Bavette d'aloyau de cheval : Origine de la bavette d'aloyau de cheval : Allemagne / Irlande La bavette d'aloyau est un muscle aux fibres longues et peu serrées, savoureuse et juteuse, à déguster en...

  • Saucisson cuit de cheval (Rouge du Nord)

    Saucisson cuit de cheval - Rouge du Nord de 300g / pièce de saucisson cuit de cheval Origine du saucisson cuit de cheval : France Le saucisson cuit de cheval est un produit de charcuterie fait d'un...

  • Rosbeef de cheval, viande de cheval, viande chevaline de qualité supérieure

    Rôti de viande de cheval :  Origine de la viande chevaline : Allemagne / Irlande Le rôti de cheval est préparé dans le tende de tranche ou dans le filet de rumsteak. A déguster en famille ou...

  • Entrecotes de cheval

    Entrecôte de viande de cheval : Origine de notre viande chevaline : Allemagne / Irlande  L'entrecôte de cheval est une tranche de viande qui autrefois devait être taillée entre les côtes mais qui...

  • Cervelas de cheval, saucisson cuit

    Cervelas de cheval 300g / pièce de cervelas Origine de la viande chevaline : Allemagne / Irlande / Canada (selon arrivages du matin à Rungis) Le cervelas de cheval vous fait re-découvrir le goût et...

  • Côte de cheval

    Côte à l'os de viande de cheval :  Origine de notre viande chevaline: Allemagne / Irlande / Canada (selon arrivages du matin à Rungis) La côte à l'os de cheval est la vedette des barbecues, c'est...

  • Saucisson sec de cheval

    Saucisson sec de cheval de 600g / pièce de saucisson sec Origine du saucisson sec de cheval : France, Italie Le saucisson sec est un produit cru, salé, fermenté (sous l'effet d'un étuvage) et...

  • Hampe de cheval

    Hampe de viande de cheval :  Origine de notre hampe de viande chevaline : Allemagne / Irlande  La hampe de cheval est un morceau de viande ferme mais d'une saveur remarquable !

  • Tournedos de cheval

    Tournedos de cheval de 1kg / pièce Origine du tournedos de cheval : Allemagne / Irlande Le tournedos de cheval est la vedette des barbecues, c'est un morceau de choix à partager en famille ou entre...

  • Pavé rumsteack de cheval

    Pavé de cheval (4 x 200g par pièce de pavé de cheval)Origine de notre pavé de viande chevaline : Allemagne / Irlande  Le pavé de cheval (Préparé dans le rumsteack / tranche / tranche grasse) est...

  • Bourguignon de cheval, viande de cheval, viande chevaline de qualité supérieure

    Morceaux à Bourguignon de cheval :  Origine de la viande chevaline : Allemagne / Irlande  Le morceau à Bourguignon de cheval est idéal pour préparer un bourguignon ou tout autre recette de cheval...

  • Fondue Bourguignonne

    Pièce à fondue de viande de cheval :  Origine de notre viande chevaline : Allemagne / Irlande  La pièce à fondue de cheval (préparé dans le merlan) est un petit muscle long et plat situé dans le...

  • Viande de cheval pour chats anémiques / allergiques aux protéines

    Viande de cheval pour chat malade, en sur-poids, sensible ou allergique : 500g / pièce (ou 1Kg)Origine de la viande chevaline : Allemagne / Irlande / Canada (selon arrivages du matin à...

  • Saucisson sec de cheval

    Saucisson sec de viande de cheval : 700g / pièce de saucisson Origine de notre saucisson sec de cheval : France, Italie Le saucisson sec de cheval est un produit cru, salé, fermenté (sous l'effet...

  • Filet de cheval PAD

    Filet de cheval de 2,5Kg la pièce entière Origine de la viande chevaline : Allemagne / Irlande / Canada (selon arrivages du matin à Rungis) Le filet de cheval est une partie tendre et...

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