Pavé de cheval (4 x 200g) 34,80 €/Kg

Pavé de cheval (4 x 200g par pièce de pavé de cheval)
Origine de notre pavé de viande chevaline : Allemagne / Irlande 

Le pavé de cheval (Préparé dans le rumsteack / tranche / tranche grasse) est pauvre en graisse et généreux en protéines. Il se prépare très facilement à la pôele et offre une tribune libre à tous les condiments comme des moutardes qui vous sont proposées en bas de page.

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